トマトインピューレ冷凍&簡単野菜炒め

0
    皆さんこんにちは、主婦道まっしぐら、ヤマポコです。

    さて、先日素敵なばーすでいプレゼントを頂いたというブログ記事を書きました
    今日は進捗報告をさせていただこうかと思います。

    トマトとカルパスを頂いたのですが、カルパスにはまだ手付けてません。。



    とにかく量が多すぎるので、一度に使いきれるわけがなく
    小分けにして冷凍することにしました。ちなみにトマトは冷凍に適した食材なので、
    生のまま冷凍してしまってOKなんですよー。この缶のようにでかいのを
    まとめ買いしてきて冷凍しておくのもオススメですね


    市販のトマト缶はだいたい200gぐらいだと思うので、2〜400g単位で
    フリーズパックに詰めて空気抜いての繰り返しw
    冷凍庫でだいたい3週間前後は保存がきくので、見失わないように
    パックには日付とグラム数を記載しておきましょう。


    詰め終わったらこんなんなりましたー




    冷凍せずに小分けにした分をちょこっと使って、即席野菜炒めも完成。
    塩コショウした野菜炒め(写真は鶏もも細切れ、ナス、キャベツを使用)に
    トマトとコンソメ(顆粒)を少々加えてトマトを砕きながら水気を飛ばして出来上がり。




    JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


    コメント
    コメントする








       
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック

    calendar

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31      
    << December 2017 >>

    じゅげメシ!! tweet



     

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • あまからいよ手羽先のからあげ。
      やさ (05/30)
    • ソースなんか使わねぇぜ。ワイルドだろー?
      やさ (05/30)
    • ソースなんか使わねぇぜ。ワイルドだろー?
      愛 (05/29)
    • ソースなんか使わねぇぜ。ワイルドだろー?
      やさ (05/29)
    • ソースなんか使わねぇぜ。ワイルドだろー?
      ヤマポコ (05/29)
    • あまからいよ手羽先のからあげ。
      Nugamoredo (03/01)
    • あまからいよ手羽先のからあげ。
      やさ (02/09)
    • あまからいよ手羽先のからあげ。
      dj (02/09)

    recommend

    recommend

    recommend

    recommend

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM